Про цветы

Выращивание салата. Как вырастить салат на подоконнике?

22 марта 2014
Раздел: Огород
Рейтинг: 0
Голосов: 0

Просмотров: 2123
Поделиться:
Выращивание салата. Как вырастить салат на подоконнике?
22 марта 2014
Раздел: Огород
Рейтинг: 0
Голосов: 0

Просмотров: 2123
Поделиться:

Выращивание салата в домашних условиях

Как вырастить салат на подоконнике

Кресс салат полезные свойства

Кочанный салат – культура скороспелая и морозоустойчивая: она выдерживает похолодания даже до -6 градусов Цельсия. Потому выращивать ее можно очень рано, но строго соблюдая при этом правила агротехнологии. К примеру, ни в коем случае нельзя возделывать кочанный салат в загущенных посевах: чтобы сформировать крупную здоровую «голову», ему требуется большое количество солнечного света.

 

При выращивание салата в домашних условиях учтите, что ему необходимо много света

 

Кроме того, растения этой разновидности салата нуждаются во влаге, в противном случае его листья начнут горчить и испортят ваше блюдо. Главное – не заливать его чрезмерно и следить за тем, чтобы влага не попадала на листья. Подобная бдительность позволит снизить риск развития патогенных организмов, вызывающих болезни салата.

Также кочанный салат отзывчив на внесение минеральных и – в небольших количествах, чтобы избежать развития насекомых-вредителей, - органических удобрений. И не забывайте, что при выращивании кочанного салата ни в коем случае нельзя использовать химические средства защиты растений!

 

Салат кочанный - когда собирать урожай?

 

Как только кочаны сформировались, приступайте к их уборке, иначе у растений начнется фаза цветения. Лучше всего собирать урожай зеленых «голов» ранним утром или вечером, но следите, чтобы листья при этом не были мокрыми.

Как вырастить салат на подоконнике

Если же вы хотите выращивать салат в квартире, то вам придется выбрать не кочанный салат, а более подходящие для этого разновидности, в том числе листовые. К примеру, вы можете легко вырастить кресс-салат на подоконнике.

 

Кресс салат на подоконнике можно выращивать в любой плошке или горшке

 

Кресс-салат (он же клоповник посевной) – однолетнее растение, чьи листья идут в приготовление салатов, супов, омлетов и множества других блюд. Он может выращиваться в деревянных ящиках или обычных горшках. Для этого поместите семена в пропаренные опилки, смешанные с торфом и войлоком. Следите за тем, чтобы температура в вашей квартире не опускалась слишком низко, регулярно рыхлите почву, а также поливайте и прореживайте растения. В таких условиях вы сможете получать урожаи витаминных листьев уже через неделю после первых всходов. Чтобы сформировать конвейер из кресс-салата, высевайте его семена каждые пару недель.

Итак, вы узнали, как вырастить салат на подоконнике и в открытом грунте. Но далеко не всем известно, насколько полезна полученная продукция...

Кресс салат полезные свойства

Салаты всех разновидностей являются источником большого количества витаминов и других полезных веществ. Кочанный салат поддерживает в хорошем состоянии зрение человека, рекомендуется для выведения холестерина, способствует нормализации обмена веществ. А его сок успешно применяется при выпадении волос.

 

Салат, полезные свойства которого заключаются в огромном количестве витаминов и низкой калорийности. Кресс

 

Если вас интересует кресс-салат, полезные свойства этой разновидности культуры заключаются в улучшении аппетита и пищеварения человека. Кроме того, его листья и сок используют в качестве антигельминтного и противоцинготного средства, для профилактики и устранения авитаминоза, при повышенном артериальном давлении и бессоннице. Важно: ученые доказали, что в листьях кресс-салата содержатся вещества, снижающие риск возникновения онкологических заболеваний!

Низкая калорийность салатов позволяет использовать даже людям, страдающим ожирением. Поэтому ешьте салат с удовольствием и пользой для здоровья!



Похожие записи:

Салат из руколы с помидорами и огурцами: ешьте, люди, огурцы – будете здоровы!
Салат из руколы с помидорами и огурцами: ешьте, люди, огурцы – будете здоровы!
В разделе: Рецепты
У салата с руколой есть великое множество вариаций, одна полезней другой. Но, пожалуй, наименее калорийным является рецепт, которым мы поделимся с вами в этой статье.
Выращиваем средиземноморский салат рукола в России
Выращиваем средиземноморский салат рукола в России
В разделе: Огород
Рукола - пряный салат семейства капустных. Этот салат имеет своеобразный пикантный горьковатый вкус, который не каждому приходится по нраву, но если вы полюбите эту пряность, то будете использовать...
Салат с руколой, и помидорами, и яйцом: кладезь здоровья
Салат с руколой, и помидорами, и яйцом: кладезь здоровья
В разделе: Рецепты
Многие задаются вопросом: что было первым – яйцо или курица? Мы уверены, что яйцо, потому что сложно найти продукт настолько же полезный и универсальный. Яйцо может быть как абсолютно самодос...
Салат с руколой, и сёмгой, и помидорами: у моря, у синего моря…
Салат с руколой, и сёмгой, и помидорами: у моря, у синего моря…
В разделе: Рецепты
Итальянская кухня считается одной из самых вкусных и полезных в мире. Еще бы, ведь ее основным ингредиентами являются  оливковое масло, морепродукты, свежие овощи и зелень. Словом, всё то, что...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!